TENDANCE : LA RAINBOW FOOD

Oubliez le cronut et dites bonjour à la nouvelle pâtisserie qui affole les New-Yorkais : le rainbow bagel ! Vendu dans une pâtisserie de Brooklyn (Bagel Store), le bagel arc-en-ciel est composé d’un pain multicolor et fourré au Philadelphia Cheese et barbe à papa. De là à se prendre pour une licorne, il n y a qu’un pas…

Mais l’apanage de la color food ne revient pas aux Américains, les Français aussi adoptent petit à petit la mode de la rainbowmania. Vous maniez le colorant alimentaire à la perfection ? Vous avez envie d’épater vos invités ? Alors lancez-vous et prenez exemple sur les photos ci-dessous pour réaliser de jolis petits plats qui donnent du pep’s !

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