Si vous êtes natif.ve.s des États-Unis, passionné.e.s par la culture américaine, ou simplement que vous aimez bien manger, ces trois restaurants vont vous intéresser. Tous proposent une nouvelle carte gourmande et généreuse à l’occasion de Thanksgiving !

Le Coq Rico, le spécialiste de la volaille

Ce restaurant, perché sur la butte Montmartre, propose à l’année de déguster de la volaille sous toutes ses formes. Fêter Thanksgiving est donc une suite logique pour ce restaurant amoureux du terroir et des traditions. Au menu, deux entrées au choix, avec notamment un velouté de butternut au gingembre et son crumble de noisettes torréfiées. En plat principal, la fameuse dinde rouge des Ardennes rôties, farcie aux abattis et accompagnée d’une purée de céleri aux pommes, une fricassée de marrons et du chou rouge confit aux épices. Le tout avec un choix de trois vins différents et d’un dessert spécial. Laissez-vous tenter par ces spécialistes de la volaille, cuisinée par le chef Antoine Westermann.

Prix du menu : 78€ par personne

Le Coq Rico98 Rue Lepic, 75018 Paris

Joe Allen, le plus américain

Joe Allen est un restaurant qui s’inspire des restaurants typiques new-yorkais. L’ambiance est au rendez-vous : murs en brique rouge ornés de tableaux mythiques, lumières tamisées et nappes à carreaux rouges qui rappellent les tables mythiques de New York. Pour Thanksgiving, le restaurant propose un menu complet, avec, au choix, une des cinq entrées, un des trois plats principaux et un des six desserts à la carte ! Menu composé autour de la fameuse dinde rôtie avec sa farce aux pommes, noix et pain de maïs. Vous pourrez aussi déguster un jambon à l’os rôti, accompagné d’une sauce au vin et à la moutarde, ou un gros thon mariné et grillé. Régalez-vous parmi ces nombreuses propositions culinaires, dans ce lieu qui vous donne l’impression d’être caché.e.s dans un coin de l’Amérique.

Prix du menu : 50€ par personne

Joe Allen 30 rue Pierre Lescot Paris

Le MOB Hôtel, le plus magique !

Pour cette occasion, le MOB Hôtel a choisi de s’entourer de la cheffe américaine Lisanna Wallance. Spécialiste de la cuisine à base de plantes et respectueuse de la nature et de ces cycles, elle propose un menu complet qui comptera de nombreuses options végétaliennes et sans gluten. Mais la volaille n’est jamais bien loin ! Le repas reste présidé d’une dinde cuisinée au cidre de pomme avec sa farce de la forêt. Pour l’accompagner, vous pourrez déguster une salade de lentilles aux racines d’automne avec une sauce crème de potiron, ou bien une tarte aux champignons de la forêt avec une croute de courgettes, et même un gratin de purée de pomme de terre et céleri rave avec une garniture d’oignons caramélisées. Mais son menu ne s’arrête pas là; il est complet et original. Alors si vous souhaitez goûter de nouvelles saveurs pour cet événement, réservez votre table pour mettre un peu de magie dans votre assiette ce soir là !

Le MOB Hôtel6 rue Gambetta à l’angle du 50 rue des rosiers 93400 St Ouen

Pris du menu : 55 € par personne

Le Coffee Parisien : Le plus parisien des Américains

Pour le Coffee Parisien qui fait quasi figure d’Ambassade américaine à Paris depuis 30 ans il n’est pas question de passer outre la tradition de Thanksgiving. Le soir du 28 novembre le Coffee rue princesse sort les drapeaux et les guirlandes US (paris 6) pour célébrer Thanksgiving autour d’un menu spécial composé d’une salade d’automne, une soupe de potiron, d’une dinde farcie accompagnée de légumes et purée de patate douce, sauce aux airelles. Et pour le dessert la fameuse pecan pie, ou le brownie ou pumpkin pie !

Le Coffee Parisien – 4, rue Princesse dans le 6 ème à Paris – ou – 7, rue Gustave Courbet dans le 16 ème

Prix du menu : 25 € par personne

Retrouvez tous les menus complets sur les sites Internets des restaurants présentés.

Article de Juliette Boulegon