Pour fêter la Saint Valentin en beauté, Jean Imbert et Dior Maison s’unissent pour vous proposer un repas romantique d’exception.

Après une collaboration fructueuse pour le nouvel an, le chef qui s’est fait connaître dans l’émission Top Chef et la maison de luxe renouvellent l’experience. Un menu à destination des amoureux à retrouver sur le site du restaurant Mamie par Jean Imbert

C’est alors un joli panier à partager que nous propose cette fois le chef. On y retrouve entre autres le gratin de daurade et la poularde de Bresse rôtie, plats iconiques de son restaurant Mamie. En entrée on découvre aussi un foie gras accompagné de fruits de la passion et des poireaux à la truffe. Des plats traditionnels et raffinés donc, inspirés de son enfance, à déguster avec une bouteille de champagne rosé Veuve Cliquot. Idéal pour s’offrir un dîner de grand restaurant tout en intimité !

Et pour terminer sur une note sucrée parfaitement maîtrisée, le dessert est signé Cédric Grolet. Elu meilleur chef pâtissier du monde, c’est surtout à lui qu’on doit les pâtisseries en trompe l’oeil qui font saliver le monde entier.  Cerise sur le gateau (sans mauvais jeu de mots) tout est livré avec des assiettes Dior Maison. De quoi faire perdurer le souvenir d’une soirée sans pareil.

Les paniers à partager sont donc à retrouver en livraison ou en click&collect, pour surprendre votre moitié ou gâter votre meilleur.e ami.e. A vous de choisir, le tout pour 395 euros.

Un article par Shad De Bary

To Share est né du fruit de la collaboration entre deux pépites dans leur domaine de prédilection : l’artiste Pharrell Williams et le chef cuisinier Jean Imbert. L’idée ? Concevoir un lieu gourmand à l’image des compères, autrement dit convivial et pop. Intrigué(e) ? On vous en dit plus.

Une carte emplie de good vibes

À l’ardoise de ce café-restaurant authentiquement comfy, des grignotes aux inspirations street food, pour une atmosphère 100 % sans chichis. Bien évidemment, loin des standards hot-dogs et hamburgers, les plats sont remixés dans un élan engagé et écologique.

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Jean Imbert, connu pour dénicher des produits au sourcing de qualité, ne fait pas exception à la règle avec To Share. Ce dernier, niché sous le soleil de la Côte d’Azur, profite d’une région regorgeant de matières premières en provenance directe des producteurs locaux. Une fois passées entre les mains du chef, on obtient des assiettes végétales aux saveurs bourrées de fraîcheur et d’authenticité. Le combo gagnant : raffinement et engagement.

Un cadre farniente et ensoleillé où passer son été

On entame la saison avec un premier To Share, qui pointe le bout de son nez sur la cultissime Place des Lices, plus précisément au White 1921 Saint-Tropez, rythmé par un art de vivre luxueux et décontracté.

Aux manettes du versant architectural : Pharrell Williams, en étroite collaboration avec la direction artistique.

https://www.instagram.com/p/CBTIdkloYit/

Un imposant bar aux teintes jaunes et solaires habille l’espace de la nouvelle adresse chill. De surcroît, il fait le lien direct avec Diego Alary, chef exécutif de To Share.

Côté terrasse, la faune branchée se plonge dans un décor paradisiaque, en s’accoudant aux tables en terrazzo à l’ombre des pins méditerranéens.

And last but not least : les gourmands ont même la possibilité d’emporter les gâteries pour les déguster dans l’environnement luxuriant, le tout dans un esprit éco-responsable !

Patience, plus que quelques jours avant que le voile sur le café-restaurant ne soit entièrement soulevé et que l’on puisse en profiter à tout moment de la journée.

Pour encore plus d’adresses et de bons plans, rendez-vous sur la @paulette_map.

https://www.instagram.com/p/CBqOiEChkVS/