Un snack gourmand, pastel, et photogénique de sucroît, ce sont les réseaux sociaux qui vont être contents. Mais au-delà d’une énième tendance qui déchaîne les foules digitales, le moon milk (lait de lune, pour les Allemands LV1) renferme des propriétés qui pourraient se révéler extrêmement bénéfiques pour notre santé.
« Quand j’étais petite, déjà, ma grand-mère me donnait un verre de lait chaud avant d’aller au lit », ajoute le Dr Varbanova. Il semblerait donc que ce petit en-cas nocturne ait franchi les frontières familiales pour devenir le nouveau phénomène d’Internet – Pinterest enregistre d’ailleurs une augmentation d’images de moon milk enregistrées de 700 % depuis 2017.
Et quand on regarde les clichés des internautes, on comprend pourquoi. Violet, doré, ou vert amande, il y en a pour tous les goûts.
> Article de Pauline Machado