LE TRICYCLE, LES ROIS DU HOT DOG VEGGIE


Découvert à la Japan Eat Good organisée en février par Fricote, Le Tricycle est désormais notre nouvelle cantine !

Le tricycle est le premier Food Bike végétarien à sillonner les rues parisiennes. Son crédo : la culture « Fast and Good Food ». Ses créateurs, Coralie Jouhier et Daqui Gomis, des passionnés de Street Food, ont réussi leur pari, apporter une image moderne et innovante de la cuisine de rue.

Le duo revisite et dépoussière ainsi un grand classique de la street food, le hot dog, pour le transformer en un produit équilibré (ce qui n’est pas forcément le cas de ceux qu’on mange sur le pouce dans les rues New-Yorkaises).

Ici, vous ne trouverez que des hot dog veggie confectionnés avec des produits frais,sélectionnés avec soin et achetés le jour même auprès des fournisseurs.
 
>Notre hot dog préféré : Le Snoop Dogg aux oignons confits, relish, oignons frits, choux et carottes vinaigrées à 5 €

>Où trouver le tricycle ces prochains jours ?
Les 21, 26 et 28 mars
Au Point Éphémère
Adresse : 200 Quai de Valmy paris
De 19h/23h (dans la limite des stocks disponibles)

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