SELON UNE ÉTUDE, MANGER DES PÂTES PERMET D’ÉVITER LE SURPOIDS



Vous pensiez que les pâtes étaient l’ennemi mortel de votre taille de guêpe ? Une récente étude vient de prouver que la consommation de pâtes ne faisait pas prendre de poids, et oui !
 
Qui l’aurait cru ? Cette récente étude a constaté que les personnes qui consommait beaucoup de pâtes avaient tendance à être plus minces que les autres… Intéressant ! Menée par l'IRCCS Neuromed à Pozzilli, en Italie, l’étude défie la croyance populaire qui prétend que la consommation de pâtes contribue à faire augmenter la masse corporelle.
En examinant 23 000 personnes et leurs habitudes alimentaires, les chercheurs ont constaté que les pâtes ne faisaient en aucun cas grossir et qu’elles se retrouvaient même plus dans l’assiette des sujets les plus minces.

George Pounis, chercheur en chef, a déclaré : "Nous avons vu que la consommation de pâtes, contrairement à ce que beaucoup de gens pensent, n'est pas associée à une augmentation du poids corporel, mais plutôt le contraire.


> article de Loïse DEWILDEMAN
 

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