PATUCO : LE PREMIER BAR À CHAUSSONS OUVRE À PARIS




Patuco est un restaurant de chaussons aux saveurs du monde entier, cuisinés avec de bons produits frais et une touche de savoir-faire français.

Passionnés de voyages et aventuriers du goût, les fondateurs du restaurant ont eu la chance d'explorer la street-food dans plein de pays de culture différente. Finalement, ils se sont rendus compte que la manière la plus commune et la plus pratique pour déguster des recettes typiques est finalement un format unique: le chausson. Cette pâte fourrée de produits savoureux a sa propre version dans chaque pays.



Fatayer au Liban, Gozleme en Turquie, Empanadas en Amérique Latine, Pate So au Vietnam, Coca en Algérie et Choumicha au Maroc, Panzerotti en Italie, Tyropitakia en Grèce, …

Pour eux, le chausson résume parfaitement les valeurs qu’ils souhaitent défendre à travers la cuisine : simplicité, partage et découverte.



Résultat, ils viennent d’ouvrir le temple du chausson, Patuco, où ils proposent :
Au déjeuner: Des formules équilibrées et accessibles avec des chaussons, salades et soupes du jour au choix.
Le soir: Planches de chaussons à partager, accompagnées de bières artisanales, de vins de petits producteurs et de cocktails savoureux.



Filez tester, vous ne serez pas déçus !

> PATUCO
4 rue de la Fontaine au Roi 75011 Paris.
Page Facebook
Justine Pinaud

Justine, Rédactrice en chef web, 28 ans, Paris
Une lubie ? La collection de vernis de couleurs douteuses.
Un plat ? La truffade.
Une chanson ? Le générique d’Extrême limite.
Un endroit ? Mon lit.
Une fringue ? Une jupe patineuse.
Une devise ? Rechercher l’extra dans l’ordinaire.
> https://twitter.com/justinepinaud

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